"Food & Drink"

  1. Μπέργκερ, μπριζόλες και πατάτες: πώς θα τα κάνεις καλύτερα (φωτο)

    Μπέργκερ, μπριζόλες και πατάτες: πώς θα τα κάνεις καλύτερα (φωτο)

    Στη μαγειρική δεν υπάρχουν κανόνες. Προφανώς υπάρχουν άπειρες συνταγές και εκατομμύρια οδηγίες, αλλά το τι και πώς μαγειρεύει ο καθένας είναι πάντα κάτι τόσο προσωπικό και υποκειμενικό που δεν μπορεί να καλουπωθεί. Η αλήθεια είναι ότι κάποια στιγμή θα πρέπει να είσαι σε θέση να φτιάξεις δύο – τρία πιάτα τέλεια και από μνήμης. Χωρίς […]

  2. Παράξενα δεδομένα και αλήθειες για τη σοκολάτα (φωτο)

    Παράξενα δεδομένα και αλήθειες για τη σοκολάτα (φωτο)

    Η σοκολάτα προσφέρει σε μικρούς και μεγάλους μεγάλη γευστική ευχαρίστηση. Υπάρχουν κάποια πράγματα ωστόσο που οι άνθρωποι δε γνωρίζουν. Η μυρωδιά της σοκολάτας επηρεάζει με τέτοιο τρόπο τον εγκέφαλο ώστε προκαλεί χαλάρωση. Χρειάζονται περίπου 400 κόκκοι κακάο για να δημιουργηθούν 450 γραμμάρια σοκολάτας. Κάθε δευτερόλεπτο, οι Αμερικανοί τρώνε συνολικά 100 κιλά σοκολάτας. Η μεγαλύτερη μπάρα […]

  3. Τόσο καιρό πίνετε την μπύρα με λάθος τρόπο

    Τόσο καιρό πίνετε την μπύρα με λάθος τρόπο

    Αν είστε από εκείνους που λατρεύουν την μπύρα, τότε ξέρετε πώς πρέπει να την πίνετε σωστά και να την απολαμβάνετε στο έπακρο; Σύμφωνα με στοιχεία, το μεγαλύτερο ποσοστό των ανθρώπων που πίνουν μπύρα, το κάνουν με τον λάθος τρόπο και έτσι στερούνται την απόλαυση. Μια μπύρα για να είναι απολαυστική πρέπει να έχει την κατάλληλη […]

  4. Η Nutella άλλαξε κρυφά τη συνταγή της, έξαλλοι οι θαυμαστές της (φωτο)

    Η Nutella άλλαξε κρυφά τη συνταγή της, έξαλλοι οι θαυμαστές της (φωτο)

    Είστε λάτρης της Nutella; Τότε μπορεί να εξαγριωθείτε κι εσείς, καθώς η εταιρεία παραγωγής της επιβεβαίωσε πως άλλαξε τη συνταγή, προκαλώντας μια τεράστια αντίδραση μεταξύ των οπαδών της συγκεκριμένης μάρκας. Η Ferrero, η εταιρεία παραγωγής της Nutella, επιβεβαίωσε πως προσάρμοσε τη συνταγή της μετά από μια έκθεση μιας Γερμανικής ομάδας καταναλωτών. Όπως ανακοινώθηκε στην σελίδα […]

  5. Ελληνικό γιαούρτι: Το superfood του σεξ -Το αποθεώνει αυστραλιανή έρευνα

    Ελληνικό γιαούρτι: Το superfood του σεξ -Το αποθεώνει αυστραλιανή έρευνα

    Το ελληνικό γιαούρτι βρίσκεται στα τραπέζια όλου του κόσμου με τη διατροφική του αξία να έχει βγει από τα σύνορα της χώρας μας και να έχει μετατραπεί σε μόδα. Η κατανάλωση του ελληνικού γιαουρτιού εκτός του ότι ενισχύει τον οργανισμό με θρεπτικά συστατικά, κάνει καλό και στην υγεία του γυναικείου κόλπου. Αυτό γιατί εμπεριέχει προβιοτικά που βοηθούν […]

  6. Tokyo theatre: Το super club μεγατόνων ανοίγει τις πύλες του την Πέμπτη 2 Νοεμβρίου

    Tokyo theatre: Το super club μεγατόνων ανοίγει τις πύλες του την Πέμπτη 2 Νοεμβρίου

    Πριν μερικούς μήνες, συγκεκριμένα τον Ιούλιο του 2017, είχα την πρώτη πληροφορία για ένα νέο θεματικό club που ετοιμάζει να ανοίξει τις πόρτες του τον φετινό χειμώνα επί της Ιερά οδού… το όνομα του ήταν επτασφράγιστο μυστικό, τα χαμόγελα όμως που αντίκρυζα απέναντι μου, με έκαναν να αισθανθώ ότι μάλλον κάτι πολύ καλό ετοιμάζεται για […]

  7. Αυτό είναι το κορυφαίο εστιατόριο στον κόσμο για φέτος (φωτο)

    Αυτό είναι το κορυφαίο εστιατόριο στον κόσμο για φέτος (φωτο)

    Στο φαγητό περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον τομέα ισχύει το ‘περί ορέξεως κολοκυθόπιτα’. Τα πάντα στη γεύση είναι de facto υποκειμενικά. Το φαγητό, όμως, εκτός από βιολογική ανάγκη και θεμελιώδη ανθρώπινη απόλαυση αποτελεί και τη βάση της παγκόσμιας βιομηχανίας της εστίασης. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος για τον οποίο το κατατάσσουμε σε κατηγορίες, το παρασημοφορούμε, […]

  8. Το τσάι με γεύση… τζιν τόνικ (φωτο)

    Το τσάι με γεύση… τζιν τόνικ (φωτο)

    Κάποιος οραματιστής εκεί έξω αναγνώρισε το γεγονός πως το τζιν τόνικ είναι κατάλληλο για τις καυτές καλοκαιρινές ημέρες και είπε να δουλέψει μια λύση για να μπορούμε να το απολαμβάνουμε και τον χειμώνα. Ζεστό δηλαδή και με καταπραϋντικές ιδιότητες! Το προϊόν έρχεται από τη Fortnum and Mason και κοστίζει γύρω στα 8 ευρώ (η συσκευασία των 12), […]

  9. Editors choice: Το φαινόμενο Voodoo μπήκε στις ράγες και ανεβαίνει Ιερά Οδό

    Editors choice: Το φαινόμενο Voodoo μπήκε στις ράγες και ανεβαίνει Ιερά Οδό

    Ας πάμε πάλι πίσω στο χρόνο, συγκεκριμένα στα τέλη του 2010 – αρχές 2011, μια σημαδιακή στιγμή για τα νυχτερινά δρώμενα της πόλης μας, μιας και μιλάμε για τον πρώτο χρόνο γέννησης του φαινομένου που ακούει στο όνομα voodoo. Έκτοτε, ασταμάτητα και αδιάκοπα, χειμώνα και καλοκαίρι, το voodoo που μέχρι και πριν μερικούς μήνες είχε […]